Alpukat merupakan sumber potasium yang sangat baik. Apakah Anda mendapatkan cukup kalium dalam diet Anda? Mungkin tidak. Asupan kalium rendah adalah masalah umum bahkan di negara-negara dunia pertama. Memang, Institute of Medicine merekomendasikan bahwa individu mendapatkan sekitar 4.700 mg potasium setiap hari. Terlepas dari fakta ini, asupan kalium rata-rata untuk orang Amerika lebih dekat ke 2.640 mg per hari. Itu jelas merupakan defisit substansial. Potasium memiliki banyak manfaat kesehatan. Salah satu yang paling penting adalah menurunkan tekanan darah, melindungi kesehatan kardiovaskular. Jadi penting untuk memastikan Anda benar-benar mendapatkan cukup kalium dalam diet Anda.

cholesterolIt telah terbukti bahwa terlalu banyak kolesterol buruk bagi kesehatan Anda.

Jadi salah satu cara untuk mencegah kolesterol tinggi adalah makan makanan yang memiliki kolesterol nol. Masukkan alpukat, buah yang memiliki nol miligram kolesterol.

Selain itu, tahukah Anda bahwa Anda dapat mengonsumsi alpukat dan mengalami efek pembalikan pada kolesterol tinggi Anda?

Peneliti membandingkan dua kelompok orang (satu kelompok dengan menambahkan alpukat ke dalam makanan mereka dan satu kelompok tanpa tambahan alpukat). Dan mereka benar-benar menemukan bahwa orang yang menambahkan alpukat ke dalam diet mereka mengalami penurunan pada jenis kolesterol tertentu.

Alpukat mampu menurunkan kolesterol Anda sebagian karena adanya pitosterol dalam buah-buahan ini; pitosterol cenderung bertindak sebagai agen pencegahan yang menjaga tubuh Anda dari menyerap kolesterol.

Diyakini bahwa alpukat menenangkan usus dan karena itu membantu pencernaan. Mereka mengandung serat larut dan tidak larut yang membantu menjaga sistem pencernaan berjalan lancar. Jenis serat ini sangat penting untuk pencernaan karena mereka membuat tinja besar dan membantu memastikan kelancaran perjalanan makanan melalui saluran usus. Selain itu, mereka menstimulasi lambung dan cairan pencernaan sehingga nutrisi diserap dengan cara yang paling efisien dan cepat. Akhirnya, mereka mengurangi gejala dari kondisi seperti sembelit dan diare. Semua dalam semua, jumlah besar serat yang ditemukan dalam alpukat (40% dari kebutuhan harian per porsi) membuat ini makanan yang sangat penting untuk mengoptimalkan kesehatan pencernaan Anda.

Asupan folat yang cukup dari makanan telah menunjukkan harapan dalam melindungi terhadap kanker usus besar, perut, pankreas, dan serviks.

Meskipun mekanisme di balik pengurangan risiko ini saat ini tidak diketahui, para peneliti percaya bahwa folat melindungi terhadap mutasi yang tidak diinginkan dalam DNA dan RNA selama pembelahan sel.

Alpukat bahkan dapat berperan dalam pengobatan kanker, dengan beberapa temuan penelitian bahwa phytochemical yang diekstraksi dari alpukat dapat secara selektif menghambat pertumbuhan sel-sel prakanker dan kanker dan menyebabkan kematian sel-sel kanker, sementara mendorong proliferasi sel-sel sistem kekebalan yang disebut limfosit.

Phytochemical ini juga telah terbukti menurunkan kerusakan kromosom yang disebabkan oleh siklofosfamid, obat kemoterapi.